Una storia di solidarietà verso gli ultimi, ma soprattutto verso i penultimi, che sono i nuovi poveri. Ecco cosa c’è dietro al ristorante Ruben, dove il pasto costa 1 euro
Nel quartiere Giambellino-Lorenteggio di Milano c’è un ristorante dove un intero pasto costa 1 euro. È Ruben, nato da un’idea della Fondazione Ernesto Pellegrini, con l’intento di aiutare i “nuovi poveri”,
cioè persone provenienti da un contesto lavorativo normale che si ritrovano improvvisamente in una situazione di difficoltà. Ma Ruben non è un nome a caso: è il nome di una persona fortemente legata alla storia dei Pellegrini,
senza la quale molto probabilmente oggi non sarebbero diventati quello che sono.
Per l’articolo completo segui il LINK